O Instituto de Tecnologia do
Paraná (Tecpar) adquiriu três equipamentos que juntos oferecem uma maior
precisão na investigação da presença de contaminantes em alimentos. As novas
tecnologias foram instaladas no Centro de Tecnologia em Saúde e Meio Ambiente
do instituto e estão disponíveis para analisar amostras de clientes de todo o
Brasil.
Um dos equipamentos, o Sistema
Cromatógrafo a Gás acoplado a Espectrômetro de Massa (GC-MS), permite a
pesquisa de compostos orgânicos contaminantes de elevada toxicidade em amostras
ou produtos diversos da área da saúde e meio ambiente. “Com o novo sistema,
será possível elevar a velocidade analítica dos ensaios tecnológicos e atender
plenamente os requisitos analíticos atuais dos ensaios citados em amostras de
água em atendimento às legislações brasileiras definidas pelo Ministério da
Saúde, em produtos da saúde”, salienta Daniele Adão, gerente do centro.
Essa tecnologia permite fazer
o controle da qualidade de águas destinadas à produção de medicamentos e
análise de resíduos de esterilização, bem como análises de embalagens
destinadas à preservação e armazenamento de alimentos.
Outra tecnologia instalada
recentemente no Tecpar é o Sistema Espectrofotômetro UV/visível com detecção
por fibra óptica, que permite a pesquisa de elementos químicos em nível traço
ou como contaminantes em amostras diversas, principalmente das áreas da saúde e
meio ambiente.
“Este equipamento permite a
determinação de alumínio em água para hemodiálise, vacinas e em outras matrizes
da área da saúde, bem como a detecção de metais pesados tóxicos, como arsênio,
cádmio, chumbo, cromo e mercúrio em amostras de fertilizantes, empregando um
novo sistema de detecção utilizando fibra óptica”, exemplifica Daniele.
Ainda no campo de análise de
alimentos, o Sistema Espectrômetro de absorção atômica com chama sequencial
permite a determinação simultânea dos elementos químicos. O sistema tem várias
aplicações, entre elas estão os trabalhos do Tecpar com a Agência de Defesa
Agropecuária do Estado do Paraná (Adapar), para fiscalização da qualidade de
fertilizantes, biofertilizantes, corretivos, inoculantes e substratos para
plantas.
Ensaios laboratoriais
O Tecpar atende também a
Adapar em seus trabalhos de coleta de amostras de fertilizantes, corretivos e
amostras vegetais, com a realização de ensaios laboratoriais, que possibilitam
acompanhar a qualidade dos fertilizantes e a possível presença de resíduos de
agrotóxicos em amostras vegetais. “Os trabalhos da Adapar têm os objetivos de
resguardar a qualidade dos insumos agrícolas, como os fertilizantes e
agrotóxicos, bem como resguardar a saúde dos agricultores que aplicam os
agrotóxicos e da população consumidora de alimentos de origem vegetal. Essa
fiscalização minimiza os danos ao meio ambiente e defende a produção agrícola
do Paraná”, diz a gerente do Centro de Tecnologia em Saúde e Meio Ambiente do
Tecpar.
Soluções tecnológicas
Três grandes áreas são foco
dos negócios dos centros tecnológicos do Tecpar: saúde e meio ambiente,
tecnologia em materiais e medições e validação.
Interessados em conhecer as
soluções tecnológicas desenvolvidas pelo Tecpar podem acessar o siteportal.tecpar.br/solucoes-tecnologicas
0 comentários:
Postar um comentário