DIÁRIO
OFICIAL DA UNIÃO
Publicado
em: 03/11/2021 | Edição: 206 | Seção: 1 | Página: 76
Órgão: Ministério
da Saúde/Agência Nacional de Vigilância Sanitária/Diretoria Colegiada
INSTRUÇÃO
NORMATIVA - IN N° 104, DE 27 DE OUTUBRO DE 2021
Altera a Instrução Normativa
nº 60, de 23 de dezembro de 2019, que estabelece as listas de padrões
microbiológicos para alimentos.
A Diretoria Colegiada da
Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso da atribuição que lhe confere
o art. 15, III e IV aliado ao art. 7º, III e IV da Lei nº 9.782, de 26 de
janeiro de 1999, e ao art. 53, VII, §§ 1º e 3º do Regimento Interno aprovado pela
Resolução de Diretoria Colegiada - RDC nº 255, de 10 de dezembro de 2018, em
reunião realizada em 27 de outubro de 2021, resolve:
Art. 1º Os padrões
microbiológicos estabelecidos para a categoria 14 do Anexo I da Instrução
Normativa nº 60, de 2019, publicada no Diário Oficial da União n° 249, de 26 de
dezembro de 2019, Seção 1, pág. 133, passam a vigorar na forma do Anexo desta
Instrução Normativa.
Art. 2º Esta Instrução
Normativa entra em vigor em 1° de dezembro de 2021.
ANTONIO
BARRA TORRES
Diretor-Presidente
ANEXO
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